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    FARINA DI SORGO BIANCO

    FARINA DI SORGO BIANCO 500g

    Prezzo di vendita4,50 €
    Descrizione

    Il sorgo è un cereale molto simile al mais, ma più piccolo e completamente tondo. In Africa è in uso da moltissimi anni in alternativa al frumento per la preparazione del pane. Anche se, essendo senza glutine, viene usato per tipologie di pane simili a piadine. 
    In Occidente è stato avvalorato positivamente nell'alimentazione umana solo da pochi anni, per via del suo profilo nutritivo, del gradevole sapore e dell'assenza totale di glutine (il prodotto è comunque lavorato in uno stabilimento dove si lavora frumento di conseguenza non è adatto alle persone celiache o comunque sensibili al glutine)

    Origine. ITALIA !


    Modalità d'uso:
    Si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati

    Recensioni

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