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    MISO DI RISO

    MISO DI RISO 300g

    Prezzo di vendita6,70 €
    Descrizione
    • ingredienti: soia*(46,5%), riso integrale*(32,6%), sale marino, acqua, koji. *biologico

     

    Il Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. Prodotto artigianale non pastorizzato.

    Per svolgere le sue proprietà, il Miso non deve essere pastorizzato, perché la pastorizzazione inattiva i lattobacilli, facendo perdere gran parte del suo effetto benefico. Johsen, produttore di miso dal 1853, elabora questo speciale miso di riso partendo dal riso integrale e non dal riso bianco come normalmente si usa.

    Johsen utilizza soltanto ingredienti di qualità ed acqua di pozzo, che attraverso due anni di stagionatura in barili di cedro danno origine a questo condimento inimitabile.

     SENZA FRUMENTO

    NON PASTORIZZATO

    QUALITA' MACROBIOTICA

    Il Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali.

    Prodotto artigianale non pastorizzato.

    Per svolgere le sue proprietà, il Miso non deve essere pastorizzato, perché la pastorizzazione inattiva i lattobacilli, facendo perdere gran parte del suo effetto benefico. Johsen, produttore di miso dal 1853, elabora questo speciale miso di riso partendo dal riso integrale e non dal riso bianco come normalmente si usa.

    Modo d'uso

    Da aggiungere a zuppe e minestre a fine cottura, senza farlo bollire.

    Oppure unire un cucchiaino di Miso e tre di Thain ed un poco di aceto di riso o di limone, per una salsa adatta per verdure cotte ed insalate.

    Non aggiungere sale.

    Avvertenze: dopo l'apertura è da conservare in frigo

    Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

    Valore energetico 155 kcal / 649 kJ
    Proteine 12 g
    Carboidrati 17,9 g
    Grassi 3,9 g

    Caratteristiche

    Prodotto Biologico Alimenti Macrobiotici

    Certificazioni

    Agricoltura Biologica UE

    Recensioni

    Nessuna recensione disponibile per questo prodotto.