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    TRICANUS BIANCO SENZA SOLFITI

    TRICANUS BIANCO SENZA SOLFITI 750ml

    Prezzo di vendita7,80 €
    Descrizione

    Dettagli

    Il vino bianco Triccus "nonso" senza anidride solforosa Arcania è un vino IGT fresco e gradevole, prodotto in edizione limitata da uve biologiche selezionate a una maturazione ottimale. Viene vinificato vasche di dimensioni ridotte e lasciato macerare per sette giorni sulle bucce. Viene quindi affinato sulle feccie nobili fino all’imbottigliamento. La totale la totale eliminazione dell'anidride solforosa in fase di procedimento viene ottenuta tramite l'utilizzo esclusivo di uve di elevata qualità e una particolare attenzione durante la vinificazione. Per questo il Triccus è naturalmente senza solfiti e si aggiunge alla famiglia "nonso" di Castello di Arcano
    Fabbricazione Da anni, Arcania pratica la viticoltura biologica ad Arcano Superiore. Le uve selezionate per la vinificazione provengono da coltivazioni che escludono l’utilizzo di prodotti chimici di sintesi e prevedono solo l’impiego di concimi organici, di prodotti di origine naturale per la difesa dai parassiti e il ricorso a lavorazioni meccaniche per la lotta alle infestanti. Anche in fase di vinificazione, vengono privilegiati gli interventi fisici per il controllo della temperatura, delle filtrazioni e la decantazione statica a freddo, a scapito di quelli chimici.
    Eco Attitude I vini "nonso" rappresentano la filosofia che guida l'azienda del Castello di Arcano: produrre vino nel pieno rispetto dell'ambiente e della salute del consumatore. Questi vini sono ottenuti con un particolare procedimento di vinificazione che permette di escludere qualsiasi intervento con sostanze chimiche, in particolare con anidride solforosa, responsabile delle fastidiose emicranie ed altri sintomi allergici.
    Specifiche I vini nonso sono stati i primi ad essere ottenuti senza anidride solforosa aggiunta o altri additivi chimici, sia in fase di trasformazione che di imbottigliamento. Si consiglia di degustarli ad una temperatura ottimale di 18-20° dopo averli scaraffati. Si accompagnano a primi robusti e a secondi piatti di carne. Una volta stappati, per gustarne tutta la fragranza, è bene consumarli entro le 24/48 ore.
    Ingredienti Uve Friulano* (Tocai). (*da agricoltura biologica) - Senza solfiti aggiunti. - Alcol: 13% vol.

    Denominazione: Vino biologico
    Ente di Controllo: IT BIO 003 Agricoltura Italia
    Distribuito da: Arcania S.r.l. - Località Arcano Superiore 11/C, 33030 Rive d’Arcano (UD) - Italia
    Consigli d’uso Servire una temperatura di servizio di 13-15°C.
    Regione Friuli Venezia Giulia
    Certificazioni crt01.gif

    Recensioni

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